Hồng treo gió Đà Lạt loại nào ngon? Bí quyết chọn hồng chất lượng cao

Hồng treo gió Đà Lạt là một trong những đặc sản được yêu thích nhờ hương vị ngọt tự nhiên, dẻo mềm và giàu dinh dưỡng.

Tuy nhiên, không phải loại hồng nào cũng cho chất lượng tốt khi treo gió.

Vậy hồng treo gió Đà Lạt loại nào ngon nhất? Cùng tìm hiểu ngay sau đây.

1. Hồng trứng lửa – Ngọt đậm, dẻo mềm

Hồng trứng lửa là loại hồng cao cấp được ưa chuộng nhất để làm hồng treo gió.

Quả có hình bầu dục, vỏ mỏng, thịt dày và chứa nhiều đường tự nhiên. Khi sấy, hồng đạt độ dẻo vừa phải, vị ngọt thanh và có lớp phấn đường trắng tự nhiên bên ngoài, tạo cảm giác béo ngậy khi thưởng thức.

2. Hồng chín sớm – Hương thơm nhẹ, dẻo dai

Hồng chín sớm có kích thước nhỏ đến trung bình, vỏ hơi dày, thịt hồng giòn nhẹ khi còn tươi. Khi treo gió, quả có độ dẻo dai, ít nước hơn so với hồng trứng lửa, nhưng vẫn giữ được vị ngọt thanh và hương thơm tự nhiên.

3. Hồng giòn – Dẻo ngọt, không chát

Hồng giòn có quả lớn, tròn, màu cam tươi. Đây là loại hồng phổ biến để ăn tươi nhưng cũng có thể làm hồng treo gió. Tuy nhiên, để đạt độ ngon tối ưu, cần chọn những quả già cây, chín kỹ trước khi treo để đảm bảo vị ngọt và không bị chát.

4. Hồng dẻo tự nhiên – Công nghệ sấy đặc biệt

Ngoài hồng treo truyền thống, hồng dẻo sấy lạnh cũng là một lựa chọn ngon không kém. Loại này được chế biến bằng công nghệ sấy lạnh hiện đại, giúp giữ nguyên hương vị và dưỡng chất mà không làm mất đi độ dẻo tự nhiên của hồng.

Mua hồng treo gió Đà Lạt loại ngon tại M’Nông Farm

Nếu bạn muốn thưởng thức hồng treo gió chuẩn vị, dẻo mềm, ngọt thanh, hãy liên hệ M’Nông Farm. Chúng tôi chuyên cung cấp hồng treo gió từ các giống hồng ngon nhất Đà Lạt, đảm bảo không chất bảo quản, không phẩm màu.

Liên hệ ngay 0931136056 Trà Nương để đặt hàng - Hồng treo gió Đà Lạt loại nào ngon